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2015/03/10
かしわざき味堪能キャンペーン 「四っ蔵飲み鯛」に参加します。
新潟県柏崎は42Kmに及ぶ海岸線を要し、笠島沖合には鯛の産卵場があり県内有数の水揚げ量を誇ります。そして高柳地域には山間部もあり海の幸・山の幸と自然の恵みを堪能できる街です。
さらに柏崎の綺麗な水と選りすぐりの米を使った越後を代表する酒造が四つもあります。
阿部酒造・石塚酒造・林酒造場・原酒造とそれぞれの杜氏の業が作り出した個性あふれる四種の日本酒。
その日本酒の飲み比べと柏崎の自然の恵みが生み出した料理を堪能できるプランが
「四っ蔵飲み鯛晩酌セット」
●メイン一品 : 柏崎産※の鯛を使用した料理
●副菜三品 : 郷土料理(柏崎の伝統料理、柏崎産の食材を利用した料理)等
●酒 : 柏崎市内にある四つの酒蔵の地酒(お猪口一杯ずつ)
※悪天候や不漁等の理由で柏崎産以外の食材になる場合がございます。
こちらのセットを4/1~5/31までの間、1セット2000円(税込)でご提供させていただきます。
「よっくら」とは柏崎高柳地域の方言で「ゆったり」という意味です。
是非、食菜やせん乃にもお立ち寄りいただき柏崎の味を「ゆっくり」ご堪能下さい。
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- 2015/03/10
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